Brunnenbräu® Hausbrauerei – Das Original – seit 1997
Tervetuloa,
hyvä vieras!

Tervetuloa,
hyvä vieras!

Nettisivuni
on tosin kirjoitettu pelkästään saksaksi, mutta minä luulen sisältöjen myös
vieraskielisille vieraille mielenkiintoisiksi – valokuva-albumit kuvaavat
melkein kaikki tietoja.
Seuraavista
rubriikeista löytyy näitä tietoja:
„Startseite“
Olet
juuri käynyt tällä sivulla – siellä minä esittelen itseäni ja harrastustani,
olutta tekeminen ja olutta maistaminen.
„Impressum“
Täältä
löydät yhteystiedot ja muutamat huomautukset lainmukaisuuteen.
„Hausbrauen“
Tässä
kuvailen otsikossa „Brauvorgang“, miten tehdään olutta kotona – jokainen askel
näkyy ja on kuvailtu valokuvissa. Otsikosta „Etiketten“ löydät etikettini, jotka olen itse suunnitellut
omalle, kotona tehdylle oluelleni.
„Links“
Nimi
on itsestään selvä: Monta viitettä muihin mielenkiintoisiin nettisivuihin
löytyy täältä.
„Das
Reinheitsgebot“
Saksassa
saadaan valmistaa olutta („Reinheitsgebot”) vain tietyillä aineksilla kuten
mallas, humala, hiiva ja vesi. Mutta miksi? Ja onko tämä rajoitus todellakin
välttämätön?
„Brauereien“
Monet
viitteet panimoihin netissä.
„Bier und
Zoll“
Saksassa
täytyy maksaa veroja, kun pannaan olutta kotona. Paljonko ja miten se menee
kuvailen tässä.
„Bierpirsch
– Die Liste“
Täältä
löydät listan, jolla on kaikki tuhansia oluita, jotka olen vuosien aikana
maistanut.
„Bierleben“
Kokemukset,
tapahtumat ja tilaisuudet, jotka liittyvät olueen.
„Die Tour de
Bier“
Matka
olutfaneille, joka tapahtuu kerran vuodessa.
„Bier vor
Ort“
Täältä
löytyy kuvauksia ja valokuvia kaikista panimoja, joissa olen käynyt vähintään
kerran.
„Schaubrauen“
Aina
välillä minulla on mahdollisuus tietyissä tapahtumissa näyttää miten tehdään
olutta. Tämä on aina kiva tilaisuus tutustua muihin olutfaneihin.
„Hausbrauer
Nassauer Land“
Meidän
alueellinen kotioluenpanijoiden ryhmämme Hessenin alueella ja meidän toimitamme.
„Die
Polnische Hausbrauszene – Konkurs Piw Domowych“
Raportit
oluentekemiskilpailuista Żywiecissa, joka sijaitsee Etelä-Puolassa.
„Haus- und
Hobbybrauertage des VHD“
Kerran
vuodessa oluenpanijat, jotka kuuluvat jäseninä Koti- ja
Harrastusoluenpanijoiden yhdistykseen („Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer
in Deutschland“), koko Saksasta tapaavat. Silloin he vaihtavat ajatuksia,
kilpailevat oluentekemisessä tai he vain tekevät jotain yhdessä.