Brunnenbräu^® Hausbrauerei – Das Original – seit 1997

Vitajte, drahí priatelia !

Vitajte, drahí priatelia !

Moja webová stránka je napísaná výhradne v nemčine, ale som presvedčený, že obsah zaujme aj zahraničných návštevníkov nakoľko sú k väčšine textových informácii pridelené aj obrázkové albumy.

V rôznych kategóriách nájdete informácie v rovnakom poradí ako sú uvedené nižšie :

„Startseite“

Toto je miesto odkiaľ si akurát prišiel – tu predstavujem sám seba a svoje koníčky : domáce pivovarníctvo, ochutnávky piva a hodnotenie piva.

„Impressum“

Tu nájdete kontakty a zákonné podmienky.

„Hausbrauen“

V kapitole „Brauvorgang“ popisujem ako variť domáce pivo – každý krok je názorne ukázaný a zdokumentovaný v obrázkovom sprievodcovi. Druhá kapitola „Etiketten“ predstavuje všetky etikety, ktoré som vytvoril pre svoje podomácky vyrobené pivo.

„Links“

Nadpis hovorí sám za seba : Veľké množstvo odkazov na ďalšej zaujímavej a pivom zaoberajúcej sa stránke.

„Das Reinheitsgebot“

V Nemecku je výroba piva obmedzená len na štyri ingrediencie : slad, chmeľ, kvasnice a voda. Ale ja sa pýtam prečo ? Sú tieto obmedzenia naozaj potrebné ?

„Brauereien“

Veľa odkazov na pivovarské stránky.

„Bier und Zoll“

Ako domáci pivovarník v Nemecku musíte platiť pivnú daň. Koľko a ako sa vysporiadať s byrokraciou je popísané v tejto sekcii.

„Bierpirsch – Die Liste“

Pripojte sa k mojej honbe za pivom – tu nájdete zoznam tisícich pív, ktoré som ochutnal v posledných pár rokoch.

„Bierleben“

Skúsenosti, udalosti a aktivity spojené s pivom.

„Die Tour de Bier“

Raz ročne usporadúvame krátky výlet pre pivových nadšencov : „Tour de Bier“.

„Bier vor Ort“

Tu môžete nájsť krátke správy o všetkých pivovaroch, ktoré som navštívil v posledných rokoch.

„Schaubrauen“

Využívam túto príležitosť a predstavujem svoj spôsob domácej výroby piva – toto je dobrá príležitosť, ako informovať ďalších pivných nadšencov.

„Hausbrauer Nassauer Land“

Náš regionálny klub pivovarníkov sa nachádza v oblasti Hessia okolo Limburgu – tu nájdete správy o našich aktivitách.

„Die Polnische Hausbrauszene – Konkurs Piw Domowych“

Niekoľko správ o domácich výrobcoch piva z mesta Źiwiec v oblasti južného Poľska.

„Haus- und Hobbybrauertage des VHD“

Raz ročne sa členovia nemeckej asociácie domácich pivovarníkov („Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer in Deutschland“) stretáva, aby si vymenili svoje skúsenosti formou súťaže v domácom pivovarníctve a v ďalších pivných aktivitách.